September 2012
In Spanje horen deze borrelhapjes er echt bij. In bijna ieder café of restaurant is het de gewoonte om een hapje te serveren bij een drankje (alcoholisch of niet). Zo’n hapje dat vaak hartig is, bestond vroeger bijna altijd uit een plakje ham; tegenwoordig is er een enorme keuze aan tapas. Als men tapas gaat eten, wordt dit in het Spaans ‘tapeo/tapear’ of ‘ir de tapas’ genoemd.
